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pieni.. ecole +cafe ピエニ 小さな学校とカフェ

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チャイのワークショップ in pieni..

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<チャイのワークショップ in ピエニ>

  日本のチャイの先駆けとなった大阪の名物カフェ『カンテ・グランデ』に34年間勤務し、

今年3月、 日本初、インド式ミルクティー:チャイの専門書「チャイの旅」を出版した神原博之の、

記念すべき岡山初のチャイのワークショップです。

 知っているようで知らない「チャイの作り方」を学んでみませんか?

(エプロンは特に必要ありませんが、服を汚したくない方はご持参ください。)

神原博之

1954年・愛媛県生まれ。大学卒業後、印刷会社に勤務した後、1980年、大阪のチャイショップ『カンテ・グランデ』入社。

チャイやケーキをつくる傍ら印刷会社での経験を生かした広報活動、ギャラリーの運営、イベント企画、さらにアパレル部門『NP』の管理販売などの業務にあたる。2014年、『カンテ・グランデ』退職後は、〝チャイづくりの旅人〟として全国行脚を目指し、各地でワークショップを開催中。

http://canbara1954.com/


⚫︎日時 5/20(土)1 回目:11:00 〜 2 回目:13:00 〜 3 回目:15:00 〜

⚫︎場所 pieni deux

⚫︎受講料 3000円(お菓子付)

⚫︎お申し込み 086-231-6420 / felicitenote@able.ocn.ne.jp

⚫︎協力 451BOOKS


新刊「チャイの旅 チャイと、チャイ目線で見る紅茶・日本茶・中国茶」

日本初、インド式ミルクティー・チャイの専門書!

日本のチャイの先駆けとなった大阪の名物カフェ『カンテ・グランデ』に34年勤務し、人生をチャイに捧げた神原博之氏が、あらゆるチャイのレシピ、チャイをいれるための道具や技術を解説。

さらに紅茶や中国茶のいれ方やお茶請け菓子のつくり方なども紹介。

また、神原氏がお茶に目覚めるきっかけとなった『カンテ・グランデ』での回顧録もふんだんに収録。

pieni..、451BOOKSにて発売中。





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# by flct | 2017-04-13 19:08 | 教室 | Comments(0)

融展 4/22〜


融展
岡山大学教育学部4回生・卒業生・院生4人によるグループ展
横山瑞歩
松本紗弥
辻文子
神崎加奈

2017.4.22sat-30sun
10:00-17:00(日-木)
10:00-19:00(金・土)
会場 pieni deux


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# by flct | 2017-04-12 22:40 | 展示会 | Comments(0)

台灣熱 玖

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やっと今回は、行ってきました、九份。THE 観光地。

色々と調べたものの、結構な人の多さのようだし、悩ましいなあと思ってたところ、現地の知り合いの方が連れて行ってくれることに

なったラッキーな私たち。わあい。

車で台北出発。1時間ほど走って、あと少し、というところで、引き返させられる。

やはりすごい人で、一般車は入れない。途中からバスで行くことになりました。

現地もやっぱり人人人。

日本語もよく聞こえてきましたー。

まずは、石段を上まで上がって、芋圓というおしるこみたいなのを。タロイモ団子やかぼちゃ団子、緑豆も入ってた。眺めもとてもよく。

それから、今度は、あの、千と千尋 ...で有名な茶藝館に。

そして、実は夕陽もとっても綺麗な九份。ゆっくりと中国茶を堪能し、この綺麗な夕陽が見れました。

千と千尋風景は、ガイドブックに載ってる感じです、笑。撮影したい人がこぞってました。

帰りはタクシーで。しかしながら、結構ぼったくられることが多いらしく、現地の方といたので、よかったー。

きちんと値段交渉してくれました、感謝です。

一度は、と思ってた、九份体験、よかったです。



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# by flct | 2017-04-07 18:29 | 台灣 | Comments(0)

台湾でのイベント終了〜

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投稿しますなんて...嘘でしたー。全然できなかった。。(帰国しました)

華山1914というとてもオシャレなスポットにて、「CULTURE and ART BOOK FAIR」に出店させていただきました。

ものすごい!人でした。
写真の行列がそれです。
台湾は今、写真とイラストがとっても熱くて、日本からも写真家やイラストレーターが参加していて、豪華ゲストだったからか、また台湾でも人気のショップが主催していたからか。
とにかく、ずうっと2日間大量の人にまみれながら、いっぱい喋りながら、いろんな傾向がわかったり、
いろいろ勉強になりました!
大神慶子さんのグッズは特によく売れました。

また報告していきますね。

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# by flct | 2017-04-06 19:09 | 台灣 | Comments(0)

Culture & Art Book FAIR in TAIPEI 4/1・4/2

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Culture & Art Book FAIR in TAIPEI に出店のため、台北へ行ってきます!

pieni..は、3/30-4/6までお休みとなります。

★30日の451BOOKSさんの本の教室、4/6の英会話はあります。

また新しいものと出会えるかな。出会えるといいな。

向こうからも発信しますね。

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# by flct | 2017-03-28 17:58 | イベント | Comments(0)

フィンランド風シナモンロールWS 報告



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先日のシナモンロール教室♫
とにかく焼きたてが美味しかったみたいです。

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お疲れ様でした!





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# by flct | 2017-03-25 18:22 | 教室 | Comments(0)

451BOOKSの本を読む。考える。 18 3/30(木)

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【451BOOKSの本を読む。考える。 18】3/30(木)19:30〜
「神の国と、夢の国から考える。」
後編 ディズニーランドを解剖する。

日本人の心のふるさととも言われ、2000年の歴史もあると言われる伊勢神宮。
1955年にアメリカでオープンし、日本でも33年の歴史をもつディズニーランド。
まったく関係のないように思える2つの施設は、今なお多くの人を惹きつける存在です。
書物やガイドを中心に、ディズニーランドという魔法の国と、
日本人の精神と倫理、建築と演出、経済と消費について考えます。

講師 451BOOKS 根木慶太郎
開講 3/30(木)19:30〜
受講料 2,000円

お申し込みは、086-231-6420 / felicitenote@able.ocn.ne.jp


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# by flct | 2017-03-23 17:18 | 教室 | Comments(0)

10 more socks

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10 more socks 人気です。
よかったー♫
だいぶ少なくなってしまったけど、まだありますよ。
ぜひ〜

ストーリーがあることを知ってよりハマってもらえると嬉しい。



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# by flct | 2017-03-21 19:13 | 展示会 | Comments(0)

【てくてくアート(さよなら、岡山芸術交流編)】3/26(日)

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【てくてくアート(さよなら、岡山芸術交流編)】

教室を飛び出して、てくてくお散歩♪
カルチャーゾーンに点在するアート作品をみんなでお喋りしながらみて楽しむ〜そんな、対話型鑑賞ツアーです!!
今回は、3月末で撤去される岡山芸術交流の屋外作品中心のコース。
みんなで別れを惜しみましょう!!

○3/26(日)13:00-15:00
○参加費1200円(お茶付)
○決行人数3~10名

・雨天時はピエニ教室内でアートゲームやスライド鑑賞を楽しみます。

アートナビゲーター
みるを楽しむ!アートナビ岡山


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# by flct | 2017-03-19 21:48 | 教室 | Comments(0)

pieni..な台灣熱 と 10 more socks展

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いよいよ明日から!
3/18-3/26
12:00-20:00
@pieni..

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# by flct | 2017-03-17 23:31 | 展示会 | Comments(0)