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pieni.. ecole +cafe ピエニ 小さな学校とカフェ

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日本酒時間報告

7月は、夏祭りを思い、今年は浴衣をいつ着ようかなんて、思っているころですが、もうすでに8月後半、夏休みも終わりに近付いてまいりました。
糸井さんが書いてました、夏の出口で半べそかいているさみしがりやの小学生に、もっとそのさみしさと孤独と無力感を味わえと、そしてそれはとても必要な「思い出」なんだと伝えたいと。

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さて、遅くなりましたが、夏真っ盛りに開かれた、日本酒時間(7/30)の報告です。
利き酒師の市田さんがpieni..のイベントに初登場。
この日は、出石の七夕祭りもこの後控えていまして、市田さんsaoriさんと3人で浴衣でお出迎え。
お客さまも浴衣の方がいらっしゃって、華やかな会となりました。

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まずは、スパークリングな日本酒から。出羽桜「咲(SAKU)」山形県。
うん、おいしー♪

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saoriさんのおつまみセット。
チーズの味噌付けがヒット!

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本日は3種類のお酒を。
一白水成(秋田県)と八海山(新潟県)
アレンジの方法も伝授してくださいました。
みなさん、楽しそうに帰っていかれましたよ。



by flct | 2011-08-23 14:58 | イベント | Comments(0)
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